Rå Varer
”Grundkonceptet er at undgå engangsemballage. At undgå alt det affald vi laver, når vi køber varer, der er pakket ind,” fortæller Janne Wohlfeil, som har taget initiativ til pilotprojektet Rå Varer, der skal fungere som inspirationskilde til en bæredygtig hverdag med mindre spild af verdens dyrbare ressourcer. Rå Varer er Aarhus’ første emballagefri butik. […]
På besøg hos en zero waster
PORTRÆT: Janne bor i en helt almindelig lejlighed i Aarhus Nord sammen med sin kæreste og deres kat – og en lille ormekoloni. De forsøger nemlig at generere så lidt affald som muligt. Det er en lun aften, da jeg tager turen hjem til Janne på min cykel. Hun inviterer mig indenfor i sin lejlighed […]
