Insektspisning: Klamt? Klima? Og kan det redde verden?
I 2050 skal vores produktion af fødevarer stige med 70 procent, hvis vi skal have nok mad til alle. Og hvordan får vi så det? Vi spiser insekter, selvfølgelig! Den danske dokumentarfilm, BUGS sætter netop fokus på insekter som en mulig, fremtidig kilde til fødevarer. Her følger lidt refleksioner fra biografsalens mørke. Bare mig og alle […]
