Derfor kommer jeg til at savne Aarhus
Siden marts i år har jeg været bosat i Aarhus i forbindelse med mit praktikforløb i fødevarevidenskab på KU Science. Jeg skulle rigtig have været til New York, og bor normalt i København, men endte så i Aarhus. Hvad har Aarhus så budt på siden marts, da jeg kom med mine sammenbrudte storbydrømme: SMIL, SMIL […]
Stakkels Michelin
Aarhus har virkelig markeret sig i dansk topgastronomi. Nordisk Spisehus er ingen undtagelse og udløser alle forventninger. Så når Michelin ikke vil komme til Aarhus, må Aarhus selv tage hånden om rattet og køre mod Michelin. Bliv inviteret indenfor til Paris tur-retur hos Nordisk Spisehus. Michelin i nordiske rammer Allerede i døråbningen i M.P. […]
