VINKaarhus præsenterer denne gang en historie i lydformat. Her kan du lytte til historien om Shubh, som har stået for pop-up baren Soulitate chaibar i Tunøgade.
https://soundcloud.com/caroline-borring/chaibarpodcast
Beskrivelse:
En krydret duft af kardemomme og kanel breder sig. Det lille gasblus’ blå flammer slanger sig op af den sølvfarvede kasserolle. “Almindelig mælk eller mandelmælk til din chai?”, blivver der spurgt. Shubhdeep Singh Parwana er 26 år gammel og læser Visuel antropologi. I forbindelse med sit kandidatstudie og feltarbejder åbner Soulitate Chaibar. Chaibaren, som ligger på hjørnet af Tunøgade i hjertet af Øgadekvarteret, er sted, som med det samme får en til at føle sig velkommen og hjemme. Her er lyst, der ligger bøger rundt omkring, fotografier på væggene, musik på højtaleren og du bliver altid mødt med smil fra Shubh, som siger hej, når du træder ind af døren. Chaibaren har de sidste måneder også fungeret som et interessant mødested mellem musikere, filmfolk, kunstnere, fotografer og generelt folk, som har historier de gerne vil fortælle og dele.
Speak og redigering: Caroline Borring
Musik: Eliott Bécheau
Mixing: Asbjørn Kjærgaard-Pedersen
