NORTHSIDE 2018: MORGENBOLLEBAGNING I KOLONIHAVEN

Mens de fleste festivalgæster stadig sov deres brandert ud, var VINK og en god snes festivalgæster stået tidligt op. Hvorfor? De skulle bage boller med Sofie fra Meyers. Tag med os i kolonihaven – og til morgenbollebagning, eller rettere morgenbolleæltning.  Denne formiddag var VINK på en mission. Vi havde jo selvfølgelig læst årets Northside-program grundigt […]

Frokost i Mormors Kolonihave(hus)

Uden for pladsen finder man de fineste kolonihaver. Her ligger festivalens Kolonihave til, som gennem hele festivalen inviterer til en række events i form af mad-workshops, mindfullness og foredrag – væk fra festivalens mudder og larm.     I dag blev vi inviteret til frokost i Mormors Kolonihave. Med de grønne omgivelser, den rødternede dug […]

Beautiful taste – how to cook a painting

Vi kender smagssanserne; sur, sødt, salt, bittert og umami. Men tænker vi over, hvordan de egentlig smager i vores daglige spisevaner? Og kan en smag være mere end bare en smag? Kan det være en oplevelse?      Med oplægget “Beautiful Taste” lavet af Folkeuniversitet besvarede Jens Sejer i samarbejde med kunstneren Leo Sagastuy ovenstående […]

En tur i Kolonihaven

NORTHSIDE 2016; Grayson Perry er kunstner, transvestit og brite, og i år er første gang han besøger en musikfestival; eller det vil sige… En kolonihave ved siden af festivalen. På den anden side af hegnet Man skulle ikke tro det, men på den anden side af hegnet, kun få meter fra Blue Stage, ligger en […]