Skribentstafet #3: Der er så mange ting, jeg ikke forstår

Vi på VINK vil gerne give jer læsere et indblik i, hvem vi er. Det vil vi gøre ved at lade hver skribent på redaktionen lave en artikel på baggrund af tre benspænd, som en af de andre skribenter har bestemt.   Jeg hedder Jakob Clausen, og det, du skal til at læse nu, er en artikel, […]

Food Maker – Vi leger med mad

Food Maker er et projekt i samarbejde med Nordea Fonden, som har fokus på, at unge i fællesskab skal lave mad fra bunden. Hver tirsdag kan man for en sølle sum af 30 kr. lære at lave alt fra tømmermændsmorgenmad til stegte sardiner og blæksprutteringe. Jeg har haft fornøjelsen af at undervise et par gange, […]